芒种时节，在河南浚县的３０万亩连片麦田里，老练的麦穗随风摇动，放眼望去一片金黄，丰收在望。

这儿曾是河南小麦单产最高的麦田之一，"高产"曾是这儿的金字招牌。然而聚星娱乐在上一年，地边"高产创立实验田"的大牌子悄然间被换成了"优异麦基地"，从追高产到求优异，这片华夏麦田恰是河南农业变革的缩影。

高产粮田变身优异麦基地、科技"神器"解放劳动力、工业交融晋级提高附加值……从曩昔的"田里种粮"变成今日的"土里刨金"，河南农业供应侧构造性变革正从上而下引起一场"链式反应"，股动农业转型晋级。

从"高产"到"优异" 栽培构造调整敞开农业变革

河南省浚县古称黎阳，自古以来即是华夏粮仓，有"黎阳收，顾神州"的美誉。坐落浚县的中鹤现代农业演示园的５万亩犁地，曾经首要栽培的是一般高产小麦种类，跟着近几年一般麦出现卖难疑问，这块麦田也随之调整了栽培构造，开端栽培郑麦３６６等优异小麦种类。

河南省委农办主任申延平表明，河南省粮食总产完成了"十二连增"，２０１６年虽比上年略有减产，但仍到达前史第二高产值，粮食面临构造性过剩局势，河南农业现已步入转型开展的要害期，一般麦变优异麦恰是破解当时农业对立的要害一步。

从"高产"到"优异"，这不只仅是栽培构造的调整，更是农业开展运营理念和农业方向的转型。

浚县农业局农艺师胡振方说，２０１２年起，浚县先后结合数亿元涉农资金，建成了全省最大的３０万亩高标准粮田演示方。"演示方建造前期盛行说法叫‘高产创立’，而如今则叫‘优异高产高效，绿色生态安全’。"胡振方说，"称号的改动折射出农业开展思路的改动。"

栽培构造调整变成撬动河南这个传统农业大省的最强动力。河南省农业统计数据显现，如今河南已在８个试点县共建立成方连片的强筋、弱筋小麦基地２３０万亩，２０１７年河南省小麦栽培面积稳定在８２００万亩，其间优异专用小麦６００多万亩。在前段时间举办的产销对接会上，８个试点县的优异小麦未收先售，被多家粮食加工公司提早抢购一空。

"大黄蜂"收麦卫星耕田 科技"神器"节本增效

"五黄陆月天，焦麦炸豆时"，麦收时节即是要与天夺时，争分夺秒。一场大雨刚过，河南鹤壁市一块１５０００亩连片麦田开端了抢收。麦地里，３台两人多高、七米多宽，外形好像"大黄蜂"的纽荷兰ＣＸ６０８０联合收割机来回工作，繁忙收割，它们后边紧跟着秸秆打捆机、耕种机。这些好像变形金刚的农业机械走过一遍，这片麦地连收成带耕种就轻松地完成了。

这块麦田的三夏出产小组组长车同付介绍，这３台"大黄蜂"均匀每台天天能够收割６００亩小麦，极大地提高了麦收的工作功率，还减少了人力用工。

曩昔，一说到农人往往会想到"面朝黄土背朝天"，而如今，不少农人玩上了"黑科技"，甚至用卫星耕田。在鹤壁市淇滨区，一万亩的麦田，从种到收只雇了５自己，并且亩产高达６５０公斤，种粮大户唐全合又一次发明了新纪录，好方法即是用大数据来耕田。使用"星陆双基"的农业气候科技体系，唐全合天天足不出户就能不间断地接收到土壤温湿度、降水概率、叶面积指数等数据，依据数据分析决议耕种、管护、收成，不只提高了出产功率，还降低了本钱。

"俺农人说不上这套气候卫星体系的高科技原理，我们就管它叫‘千里眼’‘顺风耳’。"唐全合说，曾经种田随大溜、凭感觉，如今啥时洒水、怎么防病，操作起来更精准、更科学了，并且农药化肥用量下去了，产值却上来了。卫星种田能让每亩地均匀多挣１００元。

河南省农业厅副厅长魏蒙关介绍，到"十二五"末，河南农业科技进步贡献率到达５６．６％，"面临劳动力紧缺、资本环境束缚趋紧的应战，在土地流通加快的基础上，科学耕田和绿色高效的出产方法，将为将来农业节本增效、可持续开展不断翻开新空间。"魏蒙关说。

从粗加工到新业态 交融晋级助力"土里刨金"

隔着通明的观赏走廊，颗颗红枣在流水线上翻滚，随后被依照巨细、色泽等不一样性状进行分选、加工，这是坐落河南新郑市好想你枣业股份有限公司出产流水线的一幕。小红枣做成了大工业，好想你公司在２０１１年就现已成功上市，如今市值现已超百亿元。

好想你公司副董事长石聚领说，从开端的简略清洁、包装卖原枣，到开发健康休闲零食，到探究主食化，再到如今的获取红枣酵素制造摄生饮料，好想你的红枣工业现已晋级到了４．０版别，商品不断移风易俗，毛利率比前期提高了２０个百分点。

从粗加工到新业态，跟着农业工业的交融晋级，河南农业开端完成"土里刨金"，跟着一些农业新业态的鼓起，一二三产交融之势分外有目共睹。

在新郑市薛店镇，１５００多个迷你蔬菜棚密密麻麻，河南君源有机农场新郑基地担任人赵丽静介绍，每个大棚３０平方米，年承包费３９８０元，会员租借后可通过线上发布指令，由农场工人担任平时办理，其间也可带着孩子过来体会栽培和采摘，最终收成的有机蔬菜悉数归会员一切。

"私家农场自推出后就大受欢迎，提价后仍然求过于供。恰是集出产栽培、耕耘体会于一体的工业交融，发明了‘土里刨金’的效应。"赵丽静说。

河南大学华夏开展研究院院长耿明斋说，河南农业在运营理念、栽培方法甚至工业交融等不一样层面发生了活跃改动，农业变革从上而下引起了一场"链式反应"，这是农业开展的黄金机遇期，将有用推动农业开展方法改变，股动农业转型晋级。（新华社郑州６月８日电 记者孙志平、李钧德、宋晓东）

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