医学辅导/广州医科大学隶属第三医院皮肤科主任医师翁智胜、临床养分科主治中医师刘佳
长痘要忌口这道理许多人都懂,但每逢看着他人吃香喝辣,自己馋瘾难忍也想来一口。可是,总会有"好心人"温馨提示"长痘不能吃辣……"吃辣真的会导致长痘痘吗?怎样吃不长痘?快来跟皮肤科和养分科医师学一学。
吃辣和长痘没有直接联系
广医三院临床养分科主治中医师刘佳博士指出,现在并没有满足的临床依据阐明吃辣会直接导致长痘,辣椒只能让血液循环加快,从而使身体代谢变快。
那为什么每次吃辣就会爆痘?刘佳剖析,人体吃很辣的东西就会冒汗、脸红,视觉上看上去,痘痘更红了,炎症更显着了,但其实这和痘痘并没有很大联系。吃辣的确会加快部分血液循环,进步皮肤温度,也可能会加剧炎症。之所以觉得吃辣火锅、麻辣香锅、串串、小龙虾、烧烤等辛辣甘旨时会长痘,首要是许多人在吃辣的一起会喝碳酸饮料或果汁等饮料,有些摄生人士会喝凉茶饮料,但其实凉茶饮料里的含糖量也不少。除此之外,这些食物脂肪、盐分含量高,这些都对皮肤欠好。
长痘的首恶为何是"糖"?
"其实,糖不是一个坏东西。"刘佳解说说,当人体血糖过低时,会呈现头晕、心慌、出冷汗的状况,人体需求在短时间内摄入许多的糖来缓解症状。所以,保持正常的血糖是十分必要的。
可是,摄入过量糖类会引起皮脂腺排泄过多的油脂,引起毛孔阻塞、感染、炎性反响而导致长痘。刘佳着重,除此之外,糖也会导致肤色暗黄和皮肤变老。
网络上发起的低"糖"饮食里的"糖",精确来说指的是血糖生成指数GI(升糖指数)的值,这个值反映食物引起人体血糖升高的目标。专家以为,日常应发起均衡膳食+低"糖"饮食。
"过度排泄的皮脂是冒痘的首要原因之一。"广州医科大学隶属第三医院皮肤科主任医师翁智胜解说,皮脂腺的活跃度首要受遗传基因和雄性激素影响,皮脂为毛囊内痤疮丙酸杆菌等微生物的成长供给油脂及厌氧环境,痤疮丙酸杆菌不仅可发作脂酶水解甘油三酯为甘油和游离脂肪酸,后者影响毛囊及其周围SEO培训安排引起炎症反响,还可发作一些促炎症反响介质。因而,油性皮肤的人群常常会有长痘的烦恼。与此一起,皮脂排泄过多也是油性皮肤、毛孔粗大、肤色暗沉等的首要原因。
饮食对油性皮肤的影响十分大,比对其他肤质的影响大许多。
研讨标明,高"糖"食物进入人体胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖开释快,葡萄糖进入血液后峰值高。血糖快速升高导致了高胰岛素血症,即血液中的胰岛素含量过高,高于正常的含量。过高的胰岛素关于痤疮的构成有促进效果,当皮肤角质代谢不正常了,毛孔发作阻塞,细菌繁殖就会长痘了。
别的,养分缺少是导致痤疮的潜在要素,由于均衡的养分是保持包含皮肤在内的身体正常机能和代谢的根底。所以,在必定程度上,均衡的饮食结构对皮肤状况有必定杰出的影响。多吃富含维生素A、维生素C、维生素B、锌、硒和复合碳水化合物等的食物对防痘有必定的效果。
低"糖"饮食应多吃粗粮
低"糖"饮食规律的理念便是操控"不良"碳水化合物的摄入,防止葡萄糖摄入过多,囤积于体内。
"一般GI(升糖指数)低于55的被称为低GI食物。"刘佳主张,日常的饮食中应该以GI低的食物为主,包含粗粮、豆类、乳类、含果酸较多的生果(苹果、樱桃、猕猴桃等)、全麦或高纤食物等。一起,应削减像蛋糕、饼干、甜点、精美食物、精加工且含糖量高的即食食物等高"糖"食物的摄入。
刘佳着重,值得注意的是,高"糖"的食物,假如量操控好,对血糖相同影响小,而低"糖"的食物,假如吃得许多,对血糖影响相同会大。两者最好能归纳起来看。
油性皮肤人群还要操控奶制品摄入量,奶制品是通过临床证明有清晰的致痘特性,原因是牛奶中的酪蛋白会直接促进炎症的开展和皮脂排泄。刘佳指出,关于油性皮肤人群来说,清淡、低"糖"健康饮食关于皮肤保养至关重要,用贵的护肤品都代替不了健康饮食的效果。
刘佳指出,改动饮食习惯是不容易的,能够先从改动一天的饮食开端,渐渐把不健康的食物替换掉。例如,早餐喜爱喝牛奶,能够把牛奶替换为低糖分的酸奶。而主食方面,单一的白米饭是"糖"很高的食物,可参加一些糙米、藜麦下降食用后的升糖指数。
虽然饮食关于咱们痘肌是十分重要的一环,但不需求为此过于下降日子质量。更不宜对饮食过火苛刻,其实,低"糖"饮食并非一点糖都不能够吃。假如本周现已坚持健康的饮食习惯,能够奖赏自己吃一点小甜点。过火约束饮食,会心境失落,走进另一个极点,对健康也是欠好的。(文、图/广州日报全媒体记者翁淑贤 通讯员黄璀玥)
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