"鲜花配绿叶,豆腐配板筋。棒骨不离手,仍是好朋友。"
假如有一天你在餐厅里发现近邻桌有一个圆脸微胖打野鸡工具男人,戴着一副金丝边眼镜,穿戴一件标志性的白T恤,面临一大盘滋滋冒着红油的肉,嘴里还不断想念着"仍是那么爆赞"!
那么祝贺你,多半是遇到了@大LOGO 吃垮北京。
假如你曩昔跟他闲谈,好吃也好客的他立马能从胡同深处的豆浆讲到星空帐子里的火锅,从人均5块的肉夹馍聊到人均500的日本和牛,用他在抖音上共享的二百多家探店视频,带你一头扎进北京美食。
参加抖音半年多,大LOGO依托自己与生俱来的"吃货"体质,扎扎实实招引了百万吃友,粉丝们一边嗔怒着他"深夜放毒",一边看着火锅、烤肉口水直流。究竟,这个世界上没有一顿烧烤解决不了的问题,假如有,那就两顿。
东北吃货在北京,小伙有才爱搞怪
大口吃肉,是对夸姣日子最基本的尊重。作为天然生成重口味的东北小伙,资深北漂,重度嗜肉"患者",大LOGO作业之外的时刻,简直都贡献给了搜索美食,品味美食,特别是与肉有关的全部火锅、烤肉、串串等鲜辣美食。
吃得多了,天然也成了朋友圈里的"真人版美食地图",总有朋友让他介绍好吃的馆子,一朝一夕,大LOGO觉得,是否能有个渠道,把自己的美食心得共享给更多人?沟通美食,文字好像显得有些干瘦,若是视频,就能既展现美食的色、香、味齐全,又让人感遭到吃货的那份畅爽快感,在抖音,这全部磕碰出了夸姣的火花。
动辄几个小时的一顿饭,大LOGO更乐意截取其间最大的一两个亮点和朋友共享。高度浓缩引发高度招引,特别是东北小伙骨子里与生俱来的幽默感,总能让他在看似普普通通的馆子里具有美食奇遇。
在北京,填饱肚子并不难,可在大LOGO的视频里,他能想尽办法让你吃得难忘,那滚烫的气氛严严实实地勾引着腹中的馋虫,让人甘愿跳过大半个北京城,去与他引荐的美食约会。
肉香不怕巷子深 找对当地是要害
众所周知,在北京,只要你想不到,没有你吃不到。来自五湖四海的美食被包裹进富贵的都市日子,不同肤色、不同工作、不同布景的人总能在一餐一饭中稍解思乡之情。在这里日子了五六年,假如让大LOGO给新朋友引荐必吃美食,他会从吃过的上千家馆子里选择哪个?
"我期望咱们都去测验一下北京最传统、最知名的‘漆黑照料’三大样——豆浆、炒肝、卤煮。曾经我也觉得豆浆就像咱们东北酸菜缸子里的馊水味儿,后来找对了当地,喝了内行演员做出来的滋味,必定推翻了我的认知。"
对真实的吃货而言,找对当地至关重要。跟着大LOGO在抖音上粉丝越来越多,许多北漂也跟着他一同打卡了胡同里的老豆浆店,钻进了让邻居们记忆犹新的肉饼店,解锁了归于北京的躲藏菜单。
经过几百个短短的视频共享,许多本来只知道北京烤鸭的朋友,现已不满足于游客相同蜻蜓点水的品味,开端真实了解北京美食的精华之处——既容纳万象,又坚持内核。
另一端,许多本来依托口口相传生意平平的好店,也跟着视频的共享而迎来了簇新的客群。"走过南闯过北,看着烤肉流口水。"霄云路邻近的一家烤肉店本来首要依靠周边的写字楼人流,晚餐和周末则不温不火。跟着大LOGO的视频,粉丝们争相涌向16块钱一碗铺满厚厚一层牛肉的冰脸,现在店内每天都在排队,一位难求。而店外不断贴出的招工启示,对大LOGO而言,算得上是最大的鼓舞和必定。
全国吃货是一家 独乐乐不如众乐乐
全国吃货是一家。在抖音积累了1500万点赞,大LOGO发现自己开端遭到咱们的重视了。再去探店,总会有粉丝认出他,自动过来谈天、合影,交朋友。参加抖音,让爱热烈的他觉得跟周围人的间隔更近了。私信里,粉丝们请他引荐好吃的店,也约请他一同去品味新店。
在抖音共享了100多家餐厅,大LOGO探店的趣味之一,也是鼓舞咱们和自己相同,走出家门、走出办公室,约上家人和朋友,走到餐厅的场景里,在优质食材的最佳赏味期内,就着亲情、友谊、爱情,品味韶光里的那份热火朝天。就像被14万粉丝点赞的肉饼店视频里,老板跟着韶光从小马变成了老马,不变的滋味却仍旧给一个又一个门客送去温暖。
《舌尖上的我国》导演陈晓卿说,世上最好吃的是能安慰心灵的食物。大LOGO觉得,自己在抖音共享美食的含义也正在于此。"居住在这个城市里的很多人来自五湖四海,我期望经过我的视频,让很多人更快地了解城市里的各个旮旯,让咱们在压力很大或是想找点安慰的时分,心里有几样美食能够去试试。"
作为"人生一串"的重度粉丝,大LOGO也有一个愿望,期望经过抖音,能够追跟着这部纪录片里的头绪,和粉丝共享自己的烧烤地图。夜幕降临,城市里的烧烤摊开端泛出香气。有人在摊子前边吃边录下视频,有人翻开抖音,和香馥馥的日子萍水相逢。
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