中新网北京11月13日电(王庆凯)国家商场监管总局办公厅日前印发告诉称，我国十万餐企参与标识灯箱食物安全常识大测验。

活动旨在宣扬遵循《食物安全法》，推进执行企业主体职责，助推食物安全管理系统和管理才能现代化建设。

依照告诉，各地商场监管部门要安排在本辖区内随机抽取不低于2%的餐饮企业，每个企业派1人参与测验。测验标题总量220道，以2018年4月发布的《餐饮服务食物安全管理人员必备常识参阅题库》200道题为主，外加20道新增试题。

告诉要求，各地商场监管部门要高度重视，作为整治食物安全问题联合行动和《食物安全法》施行十周年纪念活动重要内容，做好测验企业抽取、告诉和指导工作，确保企业参与测验人员准时、按要求完结测验。(完)

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