中新网6月23日电 作为我国名茶之一，普洱茶近年来的热度继续走高，越来越来的"爱茶人"开端成为普洱茶的忠诚拥趸。比较其他茶叶种类，普洱茶除了考究产区之外，对制茶师傅的手工与经历也更为倚重，因而近因由闻名制茶师傅制造的"大师普洱茶"特别受欢迎，许多资深茶友乃至只认制茶师傅的"招牌"，一路跟从，与品牌之间形成了深沉的爱情。

在云南的普洱茶制茶大师里，郭少华是为数不多的女人制茶师傅，她不只制茶经历丰厚，所创建的普洱茶品牌深受茶友们追捧，并且热衷于公益，在圈内享有杰出的口碑。日前，郭少华女士接受了媒体专访，畅谈了自己与普洱茶的不解之缘以及这些年的心路历程。

郭少华，出生于云南省昆明市，元昌号车间老厂长、原青饼配方萌发先驱者、国标指定普洱茶专家、八八青饼研究院高级工程师。 "藏剑山庄"创始人，是我国"大师普洱茶"的代表性品牌。

据悉，与普洱茶打了40多年交道的郭少华不只具有丰厚的普洱茶制造经历，特别在普洱茶拼配范畴造就深沉，其自创的无极拼配节点享誉网贷业界，成为了职业辅导规范。

不只如此，对上世纪80年代的经典配方的"偏心"也成了郭少华差异于其他制茶师傅的明显"标签"。其时，郭少华通过攻关，成功地分化出88青饼和73青饼，震动业界。近年来，通过继续探究和不懈努力，郭少华总算复原出了88青和73青的配方茶原型，让这些经典配方得以从头与茶友相见。

在郭少华看来，传统制茶工艺不只凝聚着制茶手工人的"匠心"，更是对源源不绝的普洱茶文化的传承。因而，在数十年的制茶生计中，郭少华一向在很大程度地保藏着最初的制造工艺与流程，可是这种保存并不是简略的"复刻"，而是添加了比如"茶菁制"的许多立异性元素，在坚持与时俱进的一起也更好地提高普洱茶的质量。

尽管已年近六十，但习惯了亲力亲为的郭少华现在仍旧奔走在茶山之中，从收料、拼配、挑选，到限制监管以及包装出品层层把关，从源头上保证每一饼普洱茶的杰出质量，也让产品具有极高性价比，不负茶友们的信任。

身为一名制茶人，生计于大山，感恩于茶农。这一朴素的理念，一向支持着郭少华女士活跃投身公益、回馈社会。勐海县勐阿镇曼迈村小新寨，一座坐落大山深处的美丽村寨。这儿海拔高达1750米，气候适合，环境迷人，尽管出产优质的古树青毛茶，可是却长时间饱尝贫穷之苦，年轻人只得pvc塑料软管终年外出打工，只要白叟小孩留守在村寨里。

郭少华接连多年对小新寨进行定点帮扶。一方面，郭少华女士每年都会以较高的价格将小新寨所产的古树毛料悉数收买，让茶农们的收入逐年增加，终究得以脱贫致富。

另一方面，郭少华女士还会时不时地给村寨里的贫穷白叟和小孩送去毛毯、书包、文具盒等日子和学习用品，并送去慰问金，改进他们的日子。

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